失敗!
一週間のご無沙汰でした、釣りの話は毎週金曜日。
前回は短期間だったので失敗したと思っていた。
それで二週間漬けてみた。
空ける前、変な予感。
やはり部分的に表面が変色、カビだ。
洗い始めたが中身は腐ってもいない。
綺麗に洗ったら、黄身に張りがある
成功か!と心が躍る。
爪楊枝で潰してみた。
ドローンともサラッともしていない
恐る恐る、爪楊枝の先で舐めてみた。
腐った匂いも何もしない、前回の様な
ヨーグルトの味も感じられなかった
(前のようにいっぱい食わないせいもある)
目的の塊には成らなかった。
残念。
次回は今までの反省を踏まえ
もう一度挑戦してみたい作り方が有る。
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晴れそうな空。
空気も爽やかである。
昨日同様寒いので、長袖の作業着を着ている。
現在気温:18.3度 湿度43% 北西の風:1.6
昨日
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