2015年12月2日水曜日

株の醤油浸け

久々に我が家に野菜がドッサリ


家に帰ったら、廊下に色んな種類の野菜が並んでいた。

「どうしたの?」
「安かったから」

ひと月以前は野菜より肉(鶏肉)が多かった我が家の食卓
その頃の値段より全て半額以下で買えたという。

眼に入ったのがカブ
沢山有ったので「醤油浸けにして」、と。

翌日早速出てきた。


本来なら【糠みそ漬け】が食いたいのだが
味噌類が嫌いな連れ、

まっ、これもいいっか。

うまーい!と褒めてやった。

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半月の廻り30%くらいが晴れていた
残りは疎らな雲

現在気温:9.3度  湿度59%  北西の風:1.8


昨日


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