梅酒

９年もの

先日、
９年物の梅酒を一杯頂いた。

濃厚で甘くない。
何時もなら一口飲めばいいのだが
この日はお代わりをしてしまった。

砂糖を沢山入れて作ったと云っていたが
あの甘さがない。
砂糖を入れない梅酒に似ている。
梅は通常の倍は入っているのだと聞いた。

梅干の２６年ものを作った人、松本先輩が持ってきたものである。

美味、美味、美味。

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寒い、寒い
雨上がり

現在気温：２０．１度　　　湿度９４％　風なし

昨日