たくあん⑤

ワイン漬け　②

先日より「たくあん」のワイン漬けに挑戦している。

その後のグレープジュースの出来をみるのに食ってみた。
これはこれでジュースの匂いがして良かったが
思うような色が出ていない、ちょっと薄い色をしていたので
気に成っていたが「んんｗｗｗ」やはり納得できない。

二日目に塩を入れてみたが、どうしても染まらない。

肝心の皮の部分はまったく染まっていない。

反省

次は安いワインを買って来て試そう。

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なんとか二番星までは見えた、雲っているのかな

寒ーい　グングン気温が下がっている。

現在気温：０．８度　　　　湿度：５４％　　　北西の風：なし

昨日