2012年10月25日木曜日

アワビ サザエ

艶歌 ①

あわび 鮑 さざえ

アワビより 隣のサザエに ついチョッカイ





足成さん

釣り宿が2年ほど前から変わった。
35年通っていた民宿が休業しているためだ。

でも新しいこの釣り宿もいい。
中でも、サザエのサシミが大変旨い。
アワビのそれより旨いかも。
料理の仕方でこれほど味が違うのかと感心する。


この日はこの他に二品ついた。

食いきれないので、残すから半分で言いと言うと
返ってきた言葉が面白い。

「目で食って帰ってください」










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