プーアル茶

おみやげ

香港に仕事に行った方から頂いた。

雲南省で採れるらしい、高級茶
古ければ古いほど高いようだ。
高価とは聞いていた、この機会に調べてみたら
安いので１ｇ１００円だった。
頂いたのは２５ｇ、しかも熟成している、
高かっただろうな。

ビニール袋に入っていたので
手に取るとあったかい、まだ発酵しているようだ
冷蔵庫に入れるのは止めた。

家では湯飲み茶碗に熱い湯を入れて飲んだ
５～６杯までは色が出た。
事務所で今度はコーヒーメーカーにそのまま入れ
湯だけ出るようにしてだしてみた。
小指の頭ほど入れただけだがご覧のとおり。
一回目は湯をくぐらせる様だが、そんな勿体無いことはしない。

「うまーい！」
渋味が甘い。

おみやげ、有難うございました。
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くもり
来た時は蒸し暑かった
今はちょっと涼しい
午後には寒気が抜けていくようだ。

今日から、「夏ー！」か

現在気温：２５．０度　　　湿度：８３％

昨日