ポケモンGoが下火に成ってきたのか
最近ゲーマーが路上で見られなくなってきた。
単純な遊びでは人は飽きるのだろうか
それとも。
一週間のご無沙汰でした。
今日は金曜日、釣りの話です。
またまたアクセス頂き、
有難う御座います。
先週作ったトロロ昆布の餌が柔らか過ぎで
餌持ちが悪いとクレームが来た。
とことんまで研究したい小生、
気になって少し寝不足気味。
原因は二つ考えられた。
①水分量が多かった。
②トロロ昆布の量が少なかった。
③黄身を冷凍したせいか。
一番の原因はと
④トロロ昆布を細かく切りすぎた。
ひょっとしたら此れが一番の原因かな。
そこで再挑戦。
一日目
生卵の黄身だけを例のように
醤油に漬ける。→冷蔵庫へ
二日目
黄身の天地をひっくり返す。
また冷蔵庫へ
三日目
トロロ昆布を刻む。
今度はここで細かく刻まないで
一回だけハサミで切った。
2~3mmくらいの長さである。
黄身と混ぜる
黄身のダマが無くなるまで捏ねる。
今回は黒くなったので昆布の量もよかったかな。
前回の作った物とは色が全然ちがう。
サランラップの包み冷蔵保存。
明日、これで試してもらおう。
釣果が楽しみだ。
あなたにとって週末が良い日でありますように、、、。
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梅雨明け宣言したとたん
今朝は最高の蒸し暑さ。
現在気温:23.3度 湿度:96% 南南東の風:2.2
昨日
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