一週間のご無沙汰でした。
釣りの話は、毎週金曜日。
今回は、前回の「しょうゆ」に「ある調味料」を入れてみた。
調味料を小さじ一杯と辛味を入れた醤油１２０ccを沸騰させる。
器にとり、少し冷ます。
今回は鶏卵を全部（白身ごと）入れてみた。
調味料などを入れたので濁ってしまった。
（漬けて、５日間）
漬ける前の鶏卵と比べると一回り小さくなったのが分かる
回りは醤油ではない、白身が醤油色になった。
白身をは簡単に取れる
崩してみると、いい粘りである、少し齧ったらピリリとしてこれも旨い。
全部食わないで
サランラップに包み、揉んでから冷凍した
漬けて５日間、前回より、いい飴色だ。
今度は６日間～１０日間漬けてみるかな。
水元公園
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原発
前に失敗したのでは無かったか、地盤凍結工法、
又やろうとしている。
いくら、地下とは言え、流れている水を止めることは
出来ないのではなかろうか。
最初から、コンクリートで固める方法を取っていれば
もう、終わっていた頃ではないのか、、、。
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丁度いい気温。
星は見えた。
現在気温：１６．３度 湿度８３％ 北北西の風：なし
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