お土産

生そば

蕎麦は大好物である。　　　　　

「乾そばシリーズ」は以前書いたことが有る。→ここ

「生そば」ではこれが今まで食った中で一番旨かった。↓

事務所のパソコンの先生が故郷に帰り
そばを食べてきたそうだ、そのお土産である。

そば粉の割合が比較的多かったのか、茹で揚がったら少し細かく切れた。

歯ごたえが良く、つゆもまた、甘くも無く、辛くも無く素晴らしい味、
さすがプロの味、私が作る出汁より旨かったかも。→ここ

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
台風のせいか、少し涼しい。
５時頃、ミンミンゼミが鳴いた、
今年の鳴き方は少し元気が無い。

風鈴がやかましい
くもり、
現在気温：２６．２度　　　　湿度：８５％

昨日

今日はまだ酔っ払っている。
そろそろ帰ろう。