ダイコンカレー

茨城県鉾田市の農家で

昨日、東京テレビ。

「あなたのごはん見せてください」

というコーナーで農家のご夫婦の

ダイコンカレーが紹介された。

あらー！

我が家と同じような食い方を
している人達が居たのだ。

我が家と異なる点は

①大根がもっと大きい。

②肉も入る時が有るが

　殆んどシーチキンか

　サバの水煮缶である。

③我が家は「大根カレー」

　こちらは「ダイコンカレー」

良い点はジャガイモを使わないこと。

温っため直すと鍋が焦げるので

入れない。

それに一番の利点は「胃もたれしない」

ことだろうか。

数人の方に教えたが、評判は上々である。

作り方はこちらに記してあります。→「大根カレー」　

作った「きっかけは」

あなたも試してみてください。

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夜中、南の、冬よりはちょっと低い位置に

少し欠けている月が綺麗に見えた。

少し暑い。

現在気温：１８．９度　　湿度：７４％　　西北西の風：１．５

昨日