エシャロット・らっきょう

これはうまーい！

先日のエシャロットを醤油漬け
にした物を食ってみた。

シャキシャキ感が全然違うし
長い芽もスジが残らずパリっと
仕上がった。

醤油+水を滾る（今回は薄味にした）
次に焼酎（いも）を１８０ｃｃ）を加え
そのまま冷蔵庫に入れる。

あなたも実験してみてください。
美味しいですよ！

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夜中、小雨がぱらついた。
少し涼しい。今は雨があがったようだ。
風：少々

現在気温：１７．３度　　湿度：１００％　　北の風：１．４

昨日

らっきょう、エシャロット

少し早く剥く方法

らっきょう、エシャロット、エシャーレット
これはどっちなのだろう。

少し芽が出ているので美味しそう、
先輩の山崎さんから沢山頂いた。

昨日はこれを剥くのを手伝った。
大変だったが洗い終わると
なぜか「スカっとした」気分。

ちょっとだけ早く剥くには

①根っこを包丁で切る
②Ａの部分をシコシコ擦る。
③Ｂのような薄皮が出来るので
　　これをひっぱがす。

少し大きめの皿に山盛り

剥き終わって
なぜか「気分爽快！！！」
達成感が勝つ。

早速味噌をつけ、酒の肴に。

薄切りにしてサラダに混ぜても良かった。
残りは醤油漬けにした。

らっきょうは根っこ付き、ドロ付きに限る。

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ネットで調べてみたら
①まず擦る
②タマネギかニンニクの入っていた
　　ネットに入れて擦る。
この方法が一番早いようだ。
次はそうしよう。
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現在青空
暑くなりそうだ。

現在気温：１９．８度　　湿度：３８％　　北北西の風：４．１

昨日

一昨日

タナゴ釣り用 製作道具②

以前から使っていたルーター

一週間のご無沙汰でした。
毎週金曜日は釣り関係。
今日もアクセス、ありがとう
ございます。

さて
先週載せればよかったのだが
今まで使っていたルーターと
比較してみた。

写真下がそうです。
リョウビの使用時間を気にしなくてもいい
ルーター、でかいのがのが難点。
どちらも変速は出来るのだが
最低回転数が早すぎる。

別に変速機を買えば出来る。
一番安く上がるのが、手元電気スタンド用の
変圧器が安いようだ。

リョウビは時間に制限が無い分
集中して１５分以上使用できるので安心。

百均店で１，０００円しなかった
オモチャみたいなルーターも買っては
みたが、電池式でパワーも無く
直ぐ電池が無くなってしまう。

アクセサリーを製作する時の
ルーターが一番いいようだ。

金が有ったら即買うのだが
貧乏な私はこれで我慢。

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薄い霧雲がかかっているのか
星はみえず。

昨日は暑かった。

現在気温：１６．４度　　湿度：３８％　　北北西の風：１．８

昨日

タクシーのマナー

ヘタなのかわとなのか

歳をとると色んな事が目に映る、
今回はタクシーのマナー。

横断歩道を塞ぐタクシー、
せいせい堂々としている。

運転のプロとしての交通ルールどころではない。

以前なんかは皆が歩道を渡っているのに
わざわざ横断歩道に乗り上げるタクシーがいた。
最初から止めてあるこんなのは
まだ序の口だ。

あなたはどう思いますか。

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今日の
タナゴ釣り、天気歯は大丈夫かな
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天気予報、午前中まで傘マークが付いている
５時頃から振り出した。
風は強い。

現在気温：２０．３度　　湿度：８０％　　南の風：９．２

昨日

どうしても気に成る地震

地震予知、予報

どうしても気になってしまう地震エリア
①沖縄から台湾にかけては、今までは
　　震源場所が深かったが今年から
　　浅くなっている。
②熊本沖がまだ気に成る。
③いりも岬沖もしかり。

日本列島はどうなる。

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薄組リ（厚10％）の下に雲が有り
星は見えなかった。

昨日もそうで有ったが
朝が寒い！

昨日は朝から東小金井に
行ってきたが暑くて上着を
脱いだ

現在気温：１３．４度　　湿度：８２％　　東の風：２．５

昨日

タナゴ釣り用 製作道具①

プロクソン　ミニルーター

一週間のご無沙汰でした、ではなく、
二日も過ぎてしまいました。
今日もアクセス頂きありがとうございます。
皆さんは釣りに励んでいることでしょう。

小生 仕事柄，連休ほど休めない職業（今は）

さて
先日、西浅草の鈴木さんから
欲しかったミニルーターを
頂いてきました。

この方から以前もドリルスタンドを
頂いたことが有る。
３年前からタナゴ釣りを始め
今では私より腕がいい！

ブロクソンのミニルーター
２，３回しか使ってないという。

何故今まで買わなかったというと、
「定額使用時間１５分」という規定が
どうしても引っかかったからだ。

でも、使い勝手は大変良い
小回りがきく、

私が買ったリョウビのルーターは
無制限時間では有るがデカイのが難点。

これで又、竿、浮きを作りたくなった。

さぁ！連休は釣り三昧といきましょう！！！

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先週までの釣り餌は
どうも卵の黄身のしょうゆ漬け＋イクラの汁が
一番釣れた様だ、もっと黄身を研究して
究極の餌が作れるようにしたい。

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ここ二、三日、北海道、新潟は
雪。北海道は30ｃｍの記録。
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大きな雲が一つ、間から
小さい星が見えた。

タナゴ釣りの天気
今日は午後からの傘マークが消えた
絶好の釣り日和か。
湿度が上がってきているのが気に成る。

現在気温：１２．０度　湿度：８４％　　西北西の風：１．３

昨日

オリンピックのエンブレム

賛否両論あるようだ。

名前の野老朝雄さんで
思いだした芭蕉の句。

此山のかなしさ告げよ野老堀

野老（トコロ）の蔓は山芋にそっくり
私の育った田舎では、お茶請けに
野沢菜と一緒に食す。→→以前、記載していた。

親指くらいかな、しょうがの様に繋がっている

地面に這うように広がっている。

とっても苦いのと、ほんのり苦いのが有る。
又、ぐしゃっとしたのと、ホクホクの
物がある。どちらも食い終わると
不思議と甘さが残り、お茶と
野沢菜漬けにぴったりである。
確か「屁」も出て通じが良くなった
と記憶している。

酒の肴に合うかどうか試してみたい
気もする。

健康食品として食っていたのか
それとも貧乏人の食い物なのか
今も分かる人は採っているだろう。

死ぬまでにもう一度食ってみたい！

秋に採り冬中食っていた。
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少し乾いた感のある道路
その上に小雨がシトシト

現在気温：１３．７度　　湿度：９８％　　東北東：１．３

昨日

田んぼで電気を作る

発電菌

科学は進んでいる。
①田んぼで米と電気の一石二鳥
　　こんな時代が来るという。
　　夢見たいな話である。
　　光合成を基にした菌
　　こちらは夜の発電が出来ない。

②酸素の無いところで発見された
　　発電菌は２４時間発電可能
　　1立法メートルの容積の装置で
　　５軒分の発電が可能。

③別の研究機関では豚の排泄物から
　　電気とリン酸をと取り出そうとしていた。

世の中どうなるのだろうか。

死んでなんかいられない。

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夜中、星一個とおぼろ月が見えた。
ＵＰするのがおくれた。

現在気温：１９．４度　　湿度：６７％　　東の風：２．６

昨日

久し振りの神社参り

おみくじも買ってみた。

ここ１０年はお参りをしていなかった、

いや、しなかった。

その頃デカイ仕事が有ったので

神社にお参りし仕事に出かけた。

ところが９９％決まっていた仕事が

駄目になってしまったのだ。

以来神社には行かないでいた。

最近、やっと仕事が廻りそうな

雰囲気なので、昨日飲んだ勢いで

神社に行くことにした。

おみくじも余り信じないのだが
最後に口の中の患い、歯・・・
が当たっている。

他のことも信じたくなった。


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夜中、おぼろ月夜
星は見えなかった。

現在気温：１７．３度　　湿度：６５％　　北北西１．３

昨日

おんな汁

沖縄の三味線　三線

４月２２日深夜２時頃
の小峠さんの番組（テレビ東京）
私はこの小峠英二さん（39）
が大好きだ！
本来なら漫才の時みたいに
もっと元気があれば、この番組
も楽しいだろうけど、ちょっと
大人しい感は有る。

番組の中、三味線教室で
「女汁！」という言葉が
美人の女性から発せられた。
何度も繰り返したのでまたビックリ。

テロップまで出たので間違いない

左からおのののか（24）さん、小峠さん、橋本マナミ（31）さん

調べてみたら
沖縄では弦の事をジルと読むらしい
一番弦から　
男弦（ウォージル又はオージル又はウージル）
中弦（ナカジル）
女弦（ミージル）

これでは始めて耳にする人は
誰でもビックリするだろう。

勉強に成った。

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空を見上げるのを忘れた
多分晴れ
昨日は明け方までシトシトよく降った。
北海道は未だ雪が降ると言っている。（NHKラジオ）

タナゴ釣りは大丈夫だったか心配だ。

現在気温：１４．４度　　湿度：６８％　　北東の風：０．９

昨日