骨センベイ

フグの骨センベイ

下関方面では河豚を
フク（福）と呼ぶらしい。

広島方面に同級会に行かれた
居酒屋の常連さんのおみやげである。

こちらの方、
何時も珍しいものを持って来てくれる。
石川県に旅行に行けば「くちこ」とか
旬の生岩海苔をわざわざ料理して
のん兵衛の肴用に料理して来たりである。
とっても物知りで面倒見のいい先輩客。


初めて食べた。
塩気はまったくない、それに硬い！
ところが口の中に入れると香ばしさが
いっぱい広がり、じっくり食すと味わいを増す。

皆さんも「旨い！」となった。

この店に寄ると必ず誰かが「おみやげ」を持って来ている。
その日来たお客さんは、全員、御相伴にあずかるのである。

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
昨日より気温は低いけどあったかく感じる。
満月が近いのだろう月が綺麗に見えた。

現在気温：１１．６度　　湿度：６７％　　北北西の風：１．４　　

昨日