2014年4月9日水曜日

春が来たー! ①

芽吹きあい、咲き合う


桜

桜


マロニエ

姫りんご
誰が教えて訳でもない
正確に芽吹き、咲く。
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WindowsXP
UPdateが何個か有った!!
多分、今日の午前中はまだ大丈夫かも
0になるまで二回位やってみよう
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星が見えた
あたったかい
現在:14.5度 68%

昨日




2014年4月8日火曜日

景気はどうですか ③

景気が気になって

浅草橋のガード下で思わず声を掛けた。
先週の金曜日22時16分頃撮影

何時もはミニスカートの可愛い女の子と
一緒に立っているのだがこの日は一人。
思い切って「景気はどうですか」
「まあまあです、この街は土、日がだめですから、、、」

「写真撮ってブログに載せていいですか」
「顔も出していいですか」
「いいですよ、、。」
一見恐そうな人だったが話すと
なんと優しい声とニコニコ顔。。


女の子と一緒に立って無いという事は
「忙しい」のだろうな。

この人の向いてる方角に店は有った。↑↓


女の子は20~40歳くらいまで
客は20人入れると。

ネットで調べてみたら。
可愛い子ばかり
矢印のところに「並べ替え」と有ったので↑
それぞれクリックしたが順番が、、、果たして、、、、。


この「並べ替え」の項目が大変おもしろい。
このホームページを作った人はとてもユーモアのある人だろうな。

お金が有れば冥途の土産で行ってみたいものだ。

若い頃を思い出した。
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WindowsXP
今日、明日中にUPdateをしておこう
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昨日よりあったかい。
現在:10.7度  湿度74%

昨日








2014年4月7日月曜日

景気はどうですか ②

最近気になる夜

26年4月4日(金)
22時13分頃撮影





この帰り→次回
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昨日は朝方まで結構降った。
新潟の田舎では雪だった。

今日は冬に戻ったようだ。
寒い!、防寒ズボンを履いている。
星はいくつか見えた。
現在:6.6度 湿度39%

昨日









2014年4月6日日曜日

景気はどうですか ①

夜間の駐車場
コインパーキング

最近、気になる。

消費税後の先週

何時も「満」のマーク

景気が良くなったっているのかそれとも
この場所だけか。




二箇所共満車であった。

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0時頃から雨が降りだした。
桜の頃は雨、霙が降ることが多い。
少し寒い。
現在:7.8度 76%


雪マークが付いていいる天気予報、当るかな



昨日







2014年4月5日土曜日

梅酒

のん兵衛の為の
梅酒の作り方

砂糖は入れないで!

以前、猫の額ほどの庭が有る家に住んでいた。
隣のおばあちゃんが「生前爺ちゃんが大事にしていた
花梅の木があるから貰ってくれないか」と。
手入れが悪くヒョロヒョロした1mほどの木だ、
ここまで来ると盆栽にならないので地植えにして庭木にした。
八重の花を付ける木だが3年もすると梅が生るようになった。
自家受粉だと実が少ないことに気付き
花粉は別の盆栽の梅の花びらを貯め、冷蔵庫に保管。
筆でこの花粉付けてやると沢山実るようになった。
(盆栽の方がどうしても早く咲き始める)

雨季に梅は落ち始めるが我慢し、黄色くなり始める頃まで待つ。

ある年、瓶を3個揃え1個は砂糖を入れないで作った。
これが評判良く翌年から5個に増やし、全て砂糖抜き。

これをよく行く飲み屋さんに話したら「言うとおりにつくってみたよ」
二瓶のうち一瓶を砂糖抜きで作り店に持ってきてくれた。
やはり砂糖抜きの方がお客さんに評判が良く、3年目からは全て抜きにしたと。
これに加え今年はウイスキーで作ったものがプラスされていた。
飲み較べてみたがこれもいける、ほどよい苦味がのん兵衛に合うのだろう。

10ヶ月も寝かせておくと程よい色と甘さとあまじがでる。

左がホワイトリカー、右がウイスキー
ウイスキーの方が度数が強いのか実が解け始めている。


作り方
①梅は半分黄色くなって、熟していて大きいものを選ぶ
   (梅干用の青いものは避ける)
②量は瓶に1/4~1/3くらい
③ホワイトリカー35度(果実用と書かれているのは避ける)
  ウイスキーも同じく果実用は避ける

後は半年間じっと暗いところに(我が家は押入)保管。
忘れそうな所がベスト、目に付くとつい飲んでしまうから。
出来れば一年(梅は取り出さない)
ウイスキキーの場合は半年で梅を取り出す。


この事をいろんな飲み屋さんで話すのだが
信じてくれ実行してくれたのはこちらの店だけである。
のん兵衛に出す梅酒はこれにつきる。
一年もするとけっこうまろやかな甘みが出る。
甘みが足りない人は蜂蜜を入れて飲めばいい。

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今日は寒い
現在:9.8度 38%




2014年4月4日金曜日

ウナギ ③

タレ

素人が作ったほうが旨い!!             捌き方は→こちら


何も考えなくて良い
醤油、砂糖、酒、ミリン(無くてもいい)
適当に作ればいい。

ヤキトリのタレもそうで有るが、20年、30年、、、50年注ぎ足して、、。
とか云っているが私には分からない、較べて食ったことが無いからだ。

考えるに、砂糖の無い時代は注ぎ足ししないと甘くならなかったからでは
ないだろうか。
それに「勿体無い」時代、これを「美」とし「旨い」に変えた戦略とも思える。
ブルドックソース、醤油、マヨネーズみたいに開封したら
「早めにお召し上がり」が順当ではないか。こちらは腐らない。

以前、独立したてのヤキトリ屋に行ったことが有る。
このタレは「暖簾分けと同時に貰って来たものだ、どうだ!」
い言わんばかり。
だが、しょっぱくて不味くなかった、食えなかった、
ヤキトリを残して帰ったのは後にも先にもこの店だけだ。
案の定、数年してこの店の前を通ったら暖簾が出ていなかった。

素人が適当に作ったほうが「はるかに旨い」
清潔で、サッパリして、、、、、。
(フランス料理の、20年ものソースなんか聞いた事がない)
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話は少し遠ざかる。
ひなびた、しなびた?温泉旅館の大風呂で
年配の人が、「湯の花が浮いていていい風呂だったねー!」
良く見ると3cm位の白い物体がフワリ、フワリ
これは「アカ」ではないか!、違うかな、
旅館の人に聞いて見た、同じく「湯の花です、トロリとして湯あたりがいいでしょ」
「なーんだ掃除をしてないだけか、これも注ぎ足しか!?」
以来、大風呂に入るのが苦手に成った。

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昨日からよく降る
桜とは、雨、人、酒が好きなんだろう。
寂しがり屋かそれとも宴会好きか。
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昨日は一日中気温の上下が小さかった。
今も雨。
気温:13.1度 96%
昨日



2014年4月3日木曜日

アセビ

春へと交代

馬酔木

本当に馬が酔うのだろうか。

毒とある、神経麻痺、下痢、嘔吐
殺虫効果があるようだ。





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夜中だというのに人の流れが多い
飲み屋さんをあちこち覗いてみたら人が入っている。
年配者は少ないがサラリーマンでいっぱいである。
アベノミクスは成功か或は各店が工夫を凝らしているのか。
消費税がUPしたのに不思議な現象である、
以前より飲み屋、寿司屋、カラオケ屋が騒がしい。
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雲95% 空が少し明るく見えた。
一時30分頃から雨、降ったり止んだり。
現在気温14.5度 湿度80%











2014年4月2日水曜日

世界の神様へ

日本に集合

眞子様・眞子内親王 22歳
3月26日卒業された。

あれ!、と思うのは私だけか。
なんと国際基督教大。

天皇様も火葬を検討していたり。



世界の神様が集まる建物を創り、年に一回でも4年一回でも
ここで宴会をして仲良くすというのはダメかな。
「世界の神様、宴会デー」でも作ったらどうか。

世界に類をみない「日本の神様」、何教でも受け入れてくれる思う。
家庭では仏壇と神棚が有り、あらゆる国の宗教をもった人が集まり
今のところ大きな喧嘩も無い。

メリーシャカも有る国で。


写真資料:Wikipedia
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赤い星が一見えた
この調子であったかくなってくれればいい。
現在:12度  55%
気温は朝に向け下がってきている



昨日












2014年4月1日火曜日

消費税①

実感した

たった今からだった。
タバコが切れたのでコンビニまで買いに出た。
「もうちょっと早かったら」と店員に云われれた。
一時間42分前に買ったら10円づつ安かったのだ。


改めて写真を撮った。

長年吸っているのにデザインが不思議だった。
どっちが裏か表か分からい。

能書き:昔は側面に入っていたはずだ。
折角のデザインがパーで有る、吸う人の身にも成って
楽しく吸える様なものに考えてみてはどうか。
殆ど税収、吸うなと言って地元の税収ではトップクラス。

禁煙するのに保険が効く?馬鹿なこと言っている。
思い切って販売を中止したほうが禁煙するのに医者に
行かなくて済む。医療費の無駄遣いをしなくていい、
税金の無駄遣いが無くなる。

マッ、いっか。
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近所のカラオケ屋さんもやっていた。
こちらの消費税は前払いならOK、
0時過ぎの後払いならかかる?


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今日は星が綺麗に見えた。
昨日とおなじような体感温である。
現在 12.0度  33%       












2014年3月31日月曜日

何の実

この木なんの木 ♪

昨年の10月にはこんなに実ってた

この実なんの実 気になる実♪ 見たことも無い実ですから♪


今年3月半ば

全部食われていた。
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さっき、来る時にこんな花が咲いていた、何の花

花と枝は姫りんごのような
葉は桜の葉のようだ。

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今日は風が強い、木造の窓はガタガタいっている。
星は気が付かなかった。
ここ3日くらいはエアコンを付けていない。
現在:15.5度 湿度:43%

昨日

昨日は一日雨だった。